Flensjes met aardbeien

ingrediënten
  • 8 dunne flensjes
  • 1 potje aardbeienjam
  • 3 eetlepels suiker
  • 1/2 dl grand marnier
  • 150 gram aardbeien
Bereiding
  1. Maak de aardbeien schoon en snij ze doormidden.
  2. Bak de flensjes.
  3. Bestrijk ze met een laagje jam.
  4. Rol ze op.
  5. Leg ze op de serveerschaal.
  6. Leg er de aardbeien bij, bestrooi ze met suiker en flambeer met de grand marnier.
  7. Dien onmiddellijk op.