Kerstomaat & mozzarella spiesjes

ingrediënten
  • 16 kerstomaatjes
  • 8 basilicumblaadjes
  • 8 mini mozzarella bolletjes
  • 1 el olijfolie
  • zwarte peper en grof zeezout
Bereiding
  1. Was de tomaatjes en blaadjes basilicum.
  2. Steek aan elke prikker een kerstomaatje, een mozzarella bolletje, een basilicumblaadje en weer een kerstomaatje.
  3. Besprenkel de spiesjes met olijfolie en maal er peper over en besprenkel met een beetje grof zout.
↑