Aldo Miniaci

Aldo heeft altijd van planten gehouden, toen hij in 1990 een hectare land erfde grenzend aan dat van zijn oom die mandarijnen en citroenen verbouwde is hij ook met citrus begonnen. Hij raakte gepassioneerd door citrusboomgaarden en in de loop der jaren kocht hij meer hectares land en breidde hij de productie uit met een bijzondere interesse in diversificatie en het uitproberen van vele soorten citroenen, mandarijnen, sinaasappels en andere citrusvruchten. Dit alles gedaan op een amateuristische manier maar met goede resultaten, mede dankzij de gunstige ligging van het perceel tussen de rivieren Sele en Calore die de boomgaard periodiek overspoelen zonder schade aan te richten, maar voedingsstoffen achterlaten die de grond zeer vruchtbaar maken.