Zwergenwiese
Silberstedt
Duitsland
Meer dan 40 jaar geleden werd de eerste spread van Zwergenwiese gemaakt in de keuken van Susanne Schöning. Een leeg huishoudbudget en een voorliefde voor experimenteren zorgen voor het ontstaan van de spreads. Tegenwoordig zorgen vele hardwerkende handen - inmiddels meer dan 120 medewerkers in Silberstedt/Sleeswijk-Holstein - voor in totaal meer dan 100 verschillende soorten spreads, mosterdspecialiteiten, tomatensauzen, fruitspreads, mayonaise en remoulade en heerlijke vegetarische en veganistische groente borden. Alles natuurlijk van biologische kwaliteit.
