Onze missie: korte keten
Je koopt onze oogst rechtstreeks, zonder tussenstappen, en niet anoniem via de groothandel. Wij stemmen vraag en aanbod op elkaar af, dus zo ga je voedselverspilling tegen. En voedselkilometers. Bovendien help je ook andere lokale bedrijven vooruit want onze webshop bulkt van de producten van korteketen-partners!
Groenten rechtstreeks van de boer
Onze oogst komt vers van ons veld tot bij jou langs verschillende kanalen. Met onze abonnementen op groente- en fruitpakketten laat je de keuze aan de boer, die weet welke groenten rijp zijn om te oogsten. Een garantie op smaak! Kies je liever zelf, dan zijn de webshop en onze bio-superette op de boerderij iets voor jou.
Wat je ook kiest, die een-op-een-relatie is je garantie op kraakverse en gezonde biogroenten aan een faire prijs voor iedereen: jou, de boer, onze boerderij en onze korteketen-partners. Bovendien weet je waar je eten vandaan komt en ken je de boer die het produceert. Een transparant en eerlijk verhaal!
Partners en korteketen-leveranciers
In de regio Deinze en Gent tillen we duurzame en lokale voedselproductie en -consumptie naar een hoger niveau. Daarvoor werken we actief samen met lokale collega-boeren, leveranciers en partners met wie we — net zoals met jou — een sterke en directe relatie hebben. Hun teeltmethodes sluiten aan bij onze visie (biologisch of biodynamisch), ze opereren in de buurt en dragen dus ook bij aan de lokale economie en werkgelegenheid. En sowieso bieden ze unieke, kwaliteitsvolle en lekkere producten!
Om genoeg diversiteit te bieden in ons aanbod tijdens de schaarse wintermaanden, werken we daarnaast samen met Zuid-Europese boeren via de landbouwcoöperatie The Food Hub. Ook zij kennen en selecteren de boeren die lid zijn van de coöperatie.
One-stop-bioshop
Verschillende wegen leiden naar onze oogst uit Astene. En op eender welke weg die jij kiest, vind je 1.500 lokale producten van onze korteketen-partners. Een one-stop-bioshop die jou het leven als bewuste consument gemakkelijk maakt.
Een co-creatief verhaal
De directe relatie tussen jou als klant en ons als boer is, wat ons betreft, essentieel voor de leefbaarheid van lokale biologische seizoensgebonden landbouw.
Co-creatie is dan ook een belangrijke leidraad bij de ontwikkeling van onze missie. We zetten voortdurend in op een sterk verbindende en mobiliserende band tussen de boerderij, klanten en coöperanten. Want een kritische dialoog tussen jou en ons, maakt ons aanbod alleen maar kwalitatiever.