Libanees zonder lange lijstjes
VOLZET - De keuken waar Ottolenghi de mosterd haalt.
Kookworkshop - Lieve Ferdinande
VOLZET - Libanon is met grote zekerheid de plaats waar Ottolenghi zijn mosterd haalde. Maar helaas, de ingrediëntenlijst van zijn recepten blijkt altijd meterslang.
In deze workshopleert Lieve Ferdinande je de essentie van de Libanese keuken. We halen er de belangrijkste smaakmakers uit het Midden-Oosten bij. Al doende leren we waarin en hoe we die eenvoudig kunnen toepassen. Én we gaan samen smullen van onze zalige sharing gerechten.
Na deze workshop weet je precies wat de sleutels zijn om de verleidelijke sfeer van 1001 nacht te creëren in je bord.
Wanneer:
woensdagavond 9 oktober - 18:30 - 22:00
Locatie:
De Wassende Maan - Beekstraat 35, 9800 Astene
Inschrijven:
VOLZET - mailen naar lieve.ferdinande@gmail.com en vervolgens je betaling in orde te brengen
Kostprijs:
€45
Meebrengen:
Een mesje en een snijplank
Een potje voor een eventueel restje
Keukenhanddoek en als je dat wil een schort