Recepten

De palmkool is van oorsprong een delicatesse uit Italië. In dit gerecht komt de verfijnde en zachte smaak van deze wintergroente prima tot haar recht.

- 28 augustus, 2024

Palmkool, ook wel cavolo nero genoemd, is een typische herfstgroente die perfect past in warme, comfort food-gerechten. Met zijn stevige structuur en licht bittere smaak is het een heerlijke aanvulling op hartige maaltijden.

- 25 september, 2024

Pittige rode rijst, kruidige kaneel en kardemom, geroosterde paddenstoelen en hartige palmkool, allemaal bij elkaar gebracht met een citrus dressing.

- 06 november, 2024