Contacteer ons
De Wassende Maan

De Wassende Maan

Biopakket
Webshop
Biowinkel
Ons verhaal
recepten
nieuws en events
Coöperant worden?
DE WASSENDE MAAN LOGO

informatie

  • Ontdek de pakketten
  • Onze 50 afhaalpunten
  • Over de boerderij
  • Word coöperant

snelle links

  • Webshop
  • Deze week in je box

klantenservice

  • Contact
  • Openingsuren winkel
  • Veelgestelde Vragen

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van De Wassende Maan! Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en mis niets!


Copyright © 2026 door De Wassende Maan. Alle rechten voorbehouden.

Betaalmethoden

Couscous met warmoes, pijnboompitten en feta

Couscous met warmoes, pijnboompitten en feta

ingredients

Boodschappenlijstje

  • 250 g couscous
  • 1 bussel warmoes
  • 200 g feta
  • 60 g rozijnen
  • 60 g pijnboompitten, geroosterd
  • 500 ml groentebouillon
  • 1 kl witte wijnazijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 el komijn
  • peper en zout
instructions

Bereiding

  1. Doe de couscous en rozijnen in een kom en schenk er de groentebouillon bij. Laat de couscous 15 minuten wellen en roer dan los met een vork. Kruid met peper en zout.
  2. Snij de stengels van de warmoes in blokjes en snij de bladeren fijn. Verhit olijfolie in een wok en roerbak de warmoesstengels 3 minuten, voeg de komijn en bladeren toe en roerbak nog 1 minuut. Roer door de couscous.
  3. Werk de couscous af met witte wijnazijn, olijfolie, peper en zout. Roer er de pijnboompitten door. Verkruimel er de feta over en serveer.

Een lekker en licht gerecht met couscous, kleurrijke warmoes, geroosterde pijnboompitten en Griekse feta.

 

door 15 gram