Aubergine
€ 1,30
Per: stuk
De courantste soort aubergine heeft behalve haar prachtige vorm ook nog een wonderlijke paarse, bordeaux kleur. Eén van de parameters die wordt gehanteerd bij het bepalen van de kwaliteit is de intensiteit van de kleur: een stevige schil met een dieppaarse kleur wijst op versheid.
Herkomst: Italië
